Restaurant de Pefferkär

Restaurant de Pefferkär

Rachel und Claude Rameau freuen sich Sie im Restaurant De Pefferkär willkommen zu heißen, um Ihnen eine kreative, raffinierte und gehobene Küche sowie eine Weinkarte mit mehr als 700 Weinen präsentieren zu können. Claude, ein ausgebildeter Sommelier dessen Ruf unübertroffen ist, kann Sie über eine Vielzahl von Weinen beraten; vom Aperitif bis zum Dessert.

Die Gerichte werden immer in Hinsicht der ursprünglichen Aromen des Produktes und natürlich auch der Saison angepasst zubereitet, bis hin zum Brot wird alles in unseren Küchen hergestellt.

Wir bemühen uns lokale Produzenten hervorzuheben indem wir mit dem Sou schmaart Lëtzebuerg-Programm zusammenarbeiten. Wir sind Mitglied von Euro-toques Luxembourg und Ambassadeurs des Vins et Crémants de Luxembourg.