Bistro Koeppchen

Wormeldange © Evolumina
Ready Coffee Shop

Luxemburg stad © André Schösser
Oberweis

Luxemburg stad © LFT

Culinair genot

Breng een bezoek aan Luxemburg en maak kennis met regionale gerechten en drank met verfijnde smaken en gemaakt met hoogwaardige ingrediënten.

Van de iconische witte en mousserende moezelwijnen tot aan de kazen en cider uit het Müllerthal, onze chef-koks en hun teams zijn experts als het gaat om culinaire hoogstandjes. Hun passie zie je terugkomen in elk product en gerecht.

Fijnproevers gaan graag op culinaire ontdekkingstocht in 's werelds enige groothertogdom en brengen een bezoek aan onze gerenommeerde restaurants.  Anderen genieten meer van de traditionele bistro's en gezonde Luxemburgse gerechten. Kom en ontdek zelf de Luxemburgse keuken. Visit Luxemburg!

Traditionele gerechten en drankjes

Ontdek tijdens je reis de wijngaarden en bekroonde wijnen aan de Luxemburgse Moezel. Of je nu in de stad bent of op het platteland, geniet van heerlijke nationale gerechten, zoals 'gromperekichelcher' (Luxemburgse gefrituurde aardappelpannenkoeken), 'kachkeis' en andere kazen, de 'riesling-pâté', 'baumkuchen' en seizoensgebonden lekkernijen zoals de Driekoningen-taart. Dit en nog veel meer vind je in de vele patisserieën en gezellige cafés van het land. In Luxemburg geniet je elk moment van de dag!

Restaurant Am Our Kohnenhof
© Pancake! Photographie
Restaurants

De Luxemburgse keuken weerspiegelt de culturele veelzijdigheid van het land. Of het nu een gezellig bistro of een sterrenrestaurant is.

Meer informatie
© Gregor Lengler
Wijnland Luxemburg

Luxemburg is ook het land van fantastische wijnen. Een jonge generatie wijnbouwers zorgt voor een frisse wind in de wijnbergen!

Meer informatie
Bourscheid hiking trail L5
© Pancake! Photographie
Lokale producten in Luxemburg

Goede producten zijn met de hand gemaakt. De kleine, traditionele producenten in Luxemburg verwerken hun ingrediënten met liefde en zorgvuldigheid.

Meer informatie
Namur Bamkuch
© Pancake! Photographie
Het land van de fijnproevers

Luxemburg, land van de zoete verleidingen. Genieten zit stevig verankerd in het DNA van de Luxemburgers. Diverse invloeden, diverse specialiteiten. Van rieslingpaté tot zoete ‘kinderkopjes’ en fijne bonbons, van heerlijke maar bewerkelijke ‘baumkuchen’ tot geurig gebrande koffie.

Meer informatie
NIEUWE INSPIRATIE!

Lees onze reisverhalen

In deze reisverhalen geniet je van de creativiteit van Luxemburgse wijnproducenten bij een innovatieve wijnboer, ontmoet je toekomstige chef-koks die op hun horecaopleiding kennismaken met de kneepjes van het vak en streven naar het behalen van hun einddiploma. Je ontdekt ook de geheimen van de wijnstok en waarom het drinken van Luxemburgse wijnen goed voor je is. En je krijgt een privé-uitnodiging voor een bezoek in de keukens van de restaurants van twee culinaire virtuozen.

Wijnmakerij Jeff Konsbrück
© Mélanie Maps
Cep d'Or Hëttermillen
© Andre Schoesser
Het geheim van de gouden wijnstok

Het landschap langs de Moezel wordt al eeuwenlang gekenmerkt door de wijnbouw. Zelfs de Romeinen waardeerden het terroir in het zuidoosten van Luxemburg. Een bezoek aan Cep d'Or, een bijzonder familiebedrijf.

Meer informatie
Wijnbouwer Georges Schiltz
© Pancake!
Van binnen "fru"

De grondstof voor nobele grote en charmante kleinere wijnen groeit langs de rivieren de Sauer en de Moezel. Een oud cultuurlandschap waarin de jonge wijnmaker Georges Schiltz zijn eigen experimentele werkplaats heeft gecreëerd.

Meer informatie
Gastronomie Steinfort
© Hadrien Friob
Het terroir op het bord

In het gastronomische landschap van de gemeente Steinfort staan het begrip "terroir" en de seizoensgebonden keuken centraal. Twee koks, net 30 jaar oud, willen de gevestigde ordes doorbreken. Ze hebben veel veranderd. En het resultaat is overtuigend!

Meer informatie
Poëtisch bedacht, puristisch gemaakt

In het historische kasteel van Burglinster net buiten de Luxemburgse hoofdstad tovert René Mathieu een sterrenkeuken op het bord van zijn gasten. Planten en groenten worden de hoofdrolspelers - opgevoerd in fantasierijke verhalen waarin het bos een heel bijzondere rol speelt.

Meer informatie
Jeff Konsbruck
© Melanie Maps
Een frisse wind door de wijnbergen

Een jonge generatie wijnbouwers is nu in opmars — met nieuwe ideeën en een gemeenschappelijk doel: perfecte wijnen maken.

Meer informatie

Gastronomie in de kijker #visitluxembourg

Om deze video van derden te bekijken, moet je de cookies accepteren.