© Pancake! Photographie

Transforming Experiences Breek uit de routine

4 minuten

Bouw je droom!

Verlaat de ratrace, begin een nieuw leven. De dagelijkse sleur had haar stevig in zijn greep, maar Mia wilde niet meer. Vergaderingen, hiërarchieën, deadline stress, alles voorbij. De voormalige human resources manager is nu een holistisch coach. Ze vindt inspiratie in de natuur.

De weg is hobbelig, het gras wordt hoger en hoger, stenen schrapen de onderkant van de auto. Dit kan niet de goede weg zijn! Maar Google zegt: "Over 200 meter rechtsaf!" In de middle of nowhere, takken die naar de auto reiken, rijst de twijfel. Is dit wel het goede pad? En wat is het alternatief? Dit is iets waar Mia veel verstand van heeft: het vinden van alternatieven.

Mia stopt met het plannen van de route via Google en vertrouwt op haar gezond verstand. Ze keert de auto, draait om, vindt een andere en stevigere veldweg. Mia Voss, een jonge vrouw met een bedachtzame blik, een lichte glimlach om haar lippen, is met haar vriendin Sarah en hond Molly onderweg in het Guttland. De bestemming: kasteel Turelbaach, een gebouw dat de Luxemburgse amateurarchitect Pol Gilson in tientallen jaren zelf heeft gebouwd, inclusief een meertje eromheen.

Het resultaat: een sprookjeskasteel, met een ronde toren, deels gebaseerd op kerkarchitectuur, met een heuse ophaalbrug en vele kleine kamers. Witgekalkte muren worden afgewisseld met gelaagde leistenen, beeldjes omlijnen het decor als schaakstukken, een prachtig halfrond terras met klimplanten eindigt boven zachte trappen in de vijver, en dit alles wordt weerspiegeld in het water waarin dikke forellen zwemmen. Het meertje is ontstaan toen Pol Gilson een beek afdamde. Pol werkte aan zijn droom tot aan zijn dood in 2007. En hij liet een gebouw achter dat nu op de monumentenlijst staat omdat het zo uniek is. Vele festivals werden hier gehouden, er werden zelfs films opgenomen. Wat er in de nabije toekomst met het kasteel zal gebeuren, wordt momenteel besproken. Het is en blijft in ieder geval een in steen gehouwen droom.

© Pancake! Photographie

Alles in balans!

In zekere zin is dit Mia's verhaal. Een nieuwe start op onbekend terrein, een ongewoon gebouw gebouwd op basis van het verleden. Iets creëren dat misschien niet iedereen zou bouwen. Om een droom te vervullen. Wat het kasteeltje in Guttland is voor Pol Gilson uit Luxemburg, ziet Mia Voss, afkomstig uit Denemarken en voormalig HR-manager, in haar nieuwe "Holistic Corner": een holistisch coach voor mensen die iets in hun leven willen veranderen. Uit het hamsterwiel, naar mindfulness, bewust leven, goede, duurzame voeding, yoga en meer. Het toverwoord is: balans. En daarbij: jezelf overwinnen. En nieuwe wegen begaan.

"De natuur en de waardevolle mensen om me heen helpen me enorm. Via Sarah en haar familie kwam ik bij yoga terecht, maar ik wil ook andere vaardigheden integreren. Massages, Reiki, hypnotherapie, of zelfs voetreflexologie, zoals mijn moeder doet," zegt Mia, terwijl ze de hond Molly aait. Voor Mia zijn wandelingen met haar geliefde huisdier een absolute must. Door deze hondenwandelingen heeft Mia al veel van het platteland gezien. Ze kent het Guttland sowieso goed, ze is hier opgegroeid. En steeds vindt ze hier nieuwe, inspirerende plekken. "Bergen geven perspectief, water geeft energie en rust, bossen brengen kracht en heldere gedachten," zegt Mia.

Als Mia, Sarah en Molly bij het kasteel aankomen, vliegen er kwakende eenden over het water. De tijd lijkt hier stil te staan. Labradoodle Molly snuffelt aan de stenen bij de brug. Zijn hier andere honden geweest? Dat moet wel. Het uitzicht over het water brengt rust. Tot Molly blaft. "Laten we gaan, baas! Ik wil een echte hondenwandeling maken!"

© Pancake! Photographie
Om deze video van derden te bekijken, moet je de cookies accepteren.

Origineel, avontuurlijk

De Guttland Trails zijn daar ideaal voor. Na vernieuwing zijn dit nu korte, leuke rondwandelingen en kunnen allemaal worden ontdekt, bijvoorbeeld via het Outdooractive-platform. Een van deze paden is het "Fuussepad". De zon schijnt zachtjes door het lichte bladerdak van het gemengde bos, en dan, achter een bocht, zijn er plotseling grillige rotsen en omgevallen boomstammen, oorspronkelijk, avontuurlijk. "Hier op de Guttland Trails houden we van de rust, ze zijn minder druk dan veel delen van de Mullerthal Trail bijvoorbeeld," zegt Mia enthousiast. Zij en Sarah zijn hier al verschillende keren geweest met Molly. De hond geniet van de vrijheid en de vele geuren van het bos. Paddenstoelen staan langs het pad, het kreupelhout ritselt. Ook herten lijken zich hier thuis te voelen. Ze zullen de komende weken zeker de andere Guttlandpaden, de "Siwe Brécke-Wee" en de "Mamerleeën-Wee" bezoeken.

© Pancake! Photographie

Vakantiegevoel tussen de schapen

Het bos uit en een heuveltje op: dat is wat het drietal doet op de Sonnebierg bij Walferdingen. De naam zegt het al: hier kan de zon mensen, dieren en planten ongehinderd verwarmen. Een veelheid aan fruitbomen verleid je om ernaar te grijpen, maar pas op: dit is een natuurgebied. Steel geen fruit van de bomen, pluk geen herfstkrokus van onder de bomen, hoe verleidelijk de tere paarse bloesems ook lonken in de zon. Het bijna perfecte gazon wordt onderhouden door ijverige schapen, getuige de kleine, donkere bolletjes overal. Toch rolt Mia haar yogamat uit onder een boom. De zonnegroet past hier perfect. Na een paar oefeningen, waarbij de jonge vrouw helemaal bij zichzelf lijkt te zijn, rolt Mia met een glimlach de mat weer in. Dat was een mooi moment.

Bij een holistische, mindful en gezonde levensstijl hoort natuurlijk ook goede voeding. Mia houdt van koken, gebruikt graag hele vruchten, creëert kleurrijke gerechten en experimenteert met nieuwe recepten. Het gaat niet om verboden of extremen, maar om duurzame voeding op lange termijn. "Balans" is het motto, en Mia brengt het van harte in praktijk. Daarnaast is er veel nieuwsgierigheid naar kruiden en bouillons, ook uit de Chinese geneeskunde, die Mia ook integreert. Niets van dit alles is hekserij, in feite is het de vanzelfsprekende goedheid die Mia heel natuurlijk omarmt.

© Pancake! Photographie

Mindful winkelen

Het fruit en de groenten die zij en Sarah thuis verwerken en eten, komen vaak van "Les Paniers de Sandrine" in Munsbach. Als je aankomt, denk je dat je midden in een drukke boerderij staat. Vrachtwagens doen stof opwaaien, een grote hal wacht op bezoekers. En binnen? Salades, kruiden, pompoenen, komkommers, maar ook oliën, meel en vele andere producten staan smakelijk gerangschikt in lange rijen. Oude, donkere kasten achter de toonbank contrasteren met de industriële charme van de hal. Het ruikt er lekker, en de mensen die hier aardappelen, appels of noten uitzoeken kijken tevreden. Tussendoor scharrelt bazin Sandrine rond.

"Het voelt gewoon goed om zulke producten te kopen. Je weet waar ze vandaan komen," zegt Mia terwijl ze haar portemonnee in het mandje legt. Hond Molly gaapt en gaat op de grond liggen. Ze is moe. Maar maak je geen zorgen: de weg naar huis zal gemakkelijk zijn voor haar bazin. De tijd van hobbelige veldwegen is voorbij, althans voor vandaag.

© Pancake! Photographie
Om deze video van derden te bekijken, moet je de cookies accepteren.