Ready Coffee Shop

Luxembourg ville © André Schösser
Bistro Koeppchen

Wormeldange © Evolumina

Gastronomie & Saveurs

Visitez le Luxembourg pour découvrir une gastronomie élaborée avec des ingrédients de qualité, des saveurs authentiques et un savoir-faire régional unique.

Les chefs et les artisans du Luxembourg maîtrisent l’art culinaire et transmettent leur passion dans chaque produit et chaque plat. Qu’ils soient producteurs de crémants ou de vins de cépage comme le pinot blanc et le pinot gris de Moselle, de fromages ou de cidres du Mullerthal, ils partagent le même plaisir du goût.

Les amateurs de gastronomie adorent explorer le Luxembourg à travers ses restaurants étoilés et sa cuisine internationale de renom, tandis que d'autres préfèrent la convivialité des bistros traditionnels ou les tables proposant des produits locaux luxembourgeois. Faites-vous plaisir et venez passer un week-end au Luxembourg en alliant bien-être et plaisirs gourmands ! Visitez le Luxembourg, un pays petit par sa taille mais grand par sa gastronomie !

Cuisine et boissons de tradition

Pendant votre séjour, pourquoi ne pas partir à la découverte des vignobles et des vins primés de la Moselle luxembourgeoise ? Ils accompagnent parfaitement une petite friture de poissons. Mais les bières, les cidres ou poirés et les eaux-de-vie locales ne sont pas en reste. Que ce soit en ville ou à la campagne, dégustez de délicieux plats nationaux, tels que les « Gromperekichelcher », des galettes de pommes de terre, le « Kachkéis » une cancoillotte façon luxembourgeoise ou des spécialités comme le « Rieslingspaschtéit », le « Bamkuch » et des gourmandises saisonnières comme le « Boxemännchen » ou le « Bretzel ». Tous ces mets et bien d'autres encore peuvent être trouvés dans les nombreuses pâtisseries, salons de thé et cafés du pays. Savourez chaque instant au Luxembourg !

Restaurant Am Our Kohnenhof
© Pancake! Photographie
Restaurants

La cuisine luxembourgeoise reflète la diversité culturelle du pays. Qu'il s'agisse d'un bistrot convivial ou d'un restaurant gastronomique, le Luxembourg a de quoi satisfaire tous les palais.

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Wine Taste Enjoy 2023

Moselle © Lala La Photos
Le Luxembourg, pays du vin

Le Luxembourg est un producteur de bons crus. Une génération de jeunes viticulteurs donne un nouveau souffle aux vignobles !

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Bourscheid hiking trail L5
© Pancake! Photographie
Produits locaux

Les bonnes choses sont faites à la main. Les petits producteurs traditionnels du Luxembourg transforment leurs ingrédients avec amour et soin.

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Namur Bamkuch
© Pancake! Photographie
Une nation gourmande

Le Luxembourg, pays des douces tentations. Le plaisir gustatif est bien ancré dans l’ADN des Luxembourgeois. Ici, les influences et les spécialités sont nombreuses. Elles vont du pâté au Riesling aux « pavés » sucrés jusqu’aux pralines les plus raffinées, du Bamkuch, le gâteau à la broche, si délicat à préparer, au café fraîchement torréfié qui embaume.

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LAISSEZ-VOUS INSPIRER

Lisez nos récits de voyage

Laissez-vous surprendre par l'esprit créatif de la jeune génération de producteurs de vin luxembourgeois. Rencontrez de futurs chefs qui maîtrisent avec brio toutes les techniques de l’art culinaire grâce à leur apprentissage au sein de l’école hôtelière. Découvrez également les secrets de la vigne et apprenez pourquoi déguster des vins du Luxembourg est une expérience unique. Acceptez l’invitation de deux virtuoses culinaires dans leur sanctuaire de la haute gastronomie.

Domaine viticole Jeff Konsbrück
© Mélanie Maps
Jeff Konsbruck
© Melanie Maps
Du sang neuf dans les vignes

Aujourd’hui, la nouvelle génération de vignerons de la Moselle luxembourgeoise avance avec de nouvelles idées et un objectif commun : élaborer des vins irréprochables. 

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Gastronomie Steinfort
© Hadrien Friob
Le terroir dans l’assiette

Dans le paysage gastronomique de la commune de Steinfort, les notions de terroir et de respect des saisons sont cruciales. 

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Vigneron Georges Schiltz
© Pancake!
« Fru » : la joie dans le coeur

Un paysage culturel ancestral dans lequel le jeune vigneron Georges Schiltz a installé son laboratoire d’expérimentations.

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Cep d'Or Hëttermillen
© Andre Schoesser
Le secret de la vigne d’or

Depuis des siècles, les paysages de la Moselle sont marqués par la viticulture. Les Romains appréciaient déjà la valeur de ce terroir, situé au sud-est du Luxembourg. En visite au Cep d’Or, une entreprise familiale bien particulière.

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Une cuisine épurée à la touche poétique

Dans le château historique de Bourglinster, René Mathieu sert à ses clients une cuisine étoilée. Ses créations font la part belle aux plantes et aux légumes.

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Zoom sur la gastronomie #visitluxembourg

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