© Domaine Viticole Cep D’or

Domaine Viticole Cep D’or

Waar? 15, Route du Vin, 5429 Hëttermillen

Domaine Viticole Cep D’or

Twee duizend jaar geleden is men reeds begonnen op de hellingen van de Luxemburgse Moezel, met zijn vruchtbare terrassen, wijndruiven aan te planten. De ligging en de bodemsoort - een smalle strook van kalk- en mergelbodem - tussen Stadtbredimus en Grevenmacher bieden ideale natuurlijke condities om wijndruiven aan te planten. Door de rijke afwisseling van smaken en aroma’s rijpt de wijn nog vele jaren in de kelder van de wijnkenner die dit bijzonder waardeert.

In de loop van de millennia hebben de erfgenamen en de bebouwers van deze vruchtbare en veelbelovende omgeving geleerd zich aan streek aan te passen. Op de dag vandaag worden de traditionele soorten zoals Elbling, Rivaner (Müller-Thurgau) in steeds mindere mate aangebouwd. Het wijngoed produceert tegenwoordig voornamelijk wijnen uit de edelere rassen zoals Riesling, witte, grijze en rode Pinot, Auxerrois, Chardonnay en Gewürztraminer. Daarbij wordt het gebruik van insecticiden zoveel mogelijk vermeden. De nadruk wordt vooral op kwaliteit en minder op kwantiteit gelegd.

Het moezellandschap met zijn mooie dorpjes en prachtige wijngaarden weerspiegelt de creativiteit en het aanpassingsvermogen van tweehonderd generaties die het uitzien van dit gebied bepaald hebben. De verantwoordelijken van het wijnhuis Cep D’or willen deze erfenis van hun voorouders aannemen en dit stuk land verder ontwikkelen.

De eigenaren van het wijngoed, de familie Vesque, kijken op een lange wijnbouwtraditie terug. Deze begon reeds in 1762 toen hun voorouders uit het nabijgelegen Lorraine naar Stadtbredimus verhuisden. Vandaag de dag strekken zich de bekendste liggingen van het wijngoed boven het dorp Stadtbredimus uit.


Wijnmaker info

  • Specialiteit: late-vintage,straw-wine,crement-luxembourg
  • Keldermeester: J.m. VESQUE
  • Belangrijkste plaatsen: Stadtbredimus / Diefert, Fels, Goldberg, Primerberg
  • Teeltgebied: 13
  • Producten: Pinot Gris / Riesling / Pinot Noir / Auxerrois / Crémant
  • Via Mosel

Openingstijden

Openingstijden zijn onder voorbehoud. Controleer ze zekerheidshalve voor uw bezoek.
Dinsdag16.04.2024 : 08:00 - 12:00 , 14:00 - 19:00
Woensdag17.04.2024 : 08:00 - 12:00 , 14:00 - 19:00
Donderdag18.04.2024 : 08:00 - 12:00 , 14:00 - 19:00
Vrijdag19.04.2024 : 08:00 - 12:00 , 14:00 - 19:00
Zaterdag20.04.2024 : 11:00 - 19:00
Zondag21.04.2024 : 15:00 - 19:00
Maandag22.04.2024 : 08:00 - 12:00 , 14:00 - 17:00

Contact

Adres: Domaine Viticole Cep D’or
15, Route du Vin
L-5429 Hëttermillen
Op kaart tonen

Vergelijkbare bezienswaardigheden

© Caves Desom
Pavillon Desom
Pavillon Desom
Meer informatie
© Caves Ley-Schartz
Caves Ley-Schartz
Caves Ley-Schartz
Meer informatie
© Domaine Clos des Rochers
Domaine Clos des Rochers
Domaine Clos des Rochers
Meer informatie
© Domaine viticole Schumacher-Knepper
Domaine viticole Schumacher-Knepper
Domaine viticole Schumacher-Knepper
Meer informatie
© Fédération des Associations Viticoles
Fédération des Associations Viticoles
Fédération des Associations Viticoles
Meer informatie
© Domaines Vinsmoselle
Domaines Vinsmoselle - Caves de Wormeldange
“Caves Crémants Poll-Fabaire”: een prestigieus wijnhuis
Meer informatie
Benoît & Claude Viticulteurs
Benoît & Claude Viticulteurs
Meer informatie
© Domaine viticole Mathis Bastian et fille
Domaine viticole Mathis Bastian et fille
Domaine viticole Mathis Bastian et fille
Meer informatie
© Domaine Viticole Kohll-Leuck
Domaine Viticole Kohll-Leuck
Domaine Viticole Kohll-Leuck
Meer informatie