Visite guidée et dégustation à la distillerie Clos du Fourschenhaff
Du fruit à l’eau-de-vie : en groupe, découvrez le savoir-faire artisanal luxembourgeois lors d’une visite guidée et d’une dégustation à la distillerie Clos du Fourschenhaff.
Depuis 1980, le Clos du Fourschenhaff incarne la tradition luxembourgeoise de la distillation. Située au nord du pays, cette distillerie familiale perpétue un travail soigné et passionné, du verger jusqu’à la dernière goutte dans le verre. Les fruits proviennent en grande partie de vergers locaux et sont transformés à la main en eaux-de-vie, gin et absinthe de haute qualité.
Au cours de la visite guidée d’environ une heure, vous découvrirez les différentes étapes de la production. Le maître distillateur vous accompagne à travers les installations, explique la transformation des fruits en spiritueux et partage avec vous anecdotes, expériences et savoir-faire. À côté des alambics, un petit bar vous accueille pour la dégustation de quatre produits sélectionnés – un moment d’échange convivial entre producteurs et visiteurs.
