Séminaire de brassage thématique - Winter Ale
Séminaire de brassage thématique - Winter Ale
Brasser sa propre bière. Un style de bière bien spécifique. S’enrichir de l’Histoire et des techniques brassicoles liées à ce style. Affiner une recette et la brasser en une seule journée*. Dans un Château situé au cœur des Ardennes luxembourgeoises …
Brrr...il fait froid... une bière pour se réchauffer?
Venez apprendre l'art du brassage d'une bière de type "Winter Ale". Avec un vrai brassage en direct. Winter Ale, bière de Noël, Christmas, Barley Wine, Trappistes ... quelles sont les différences? Sélection des ingrédients? Process? Histoire?
Horaire: 9h00 – 17h30. Repas de midi libre.
Prix: 65 € par personne (y compris pause-café, dégustations, support didactique et produit fini*). Maximum 10 personnes par Séminaire.
Infos et réservations: visit@wiltz.lu | +352 95 99 39 50 | www.beiermusee.lu
* Un mois après le Séminaire, chaque participant pourra venir chercher (au minimum) 10 bouteilles (33 cl) de la bière brassée lors du Séminaire.