Sou Schmaacht Lëtzebuerg

Sou schmaacht Lëtzebuerg

"Sou schmaacht Lëtzebuerg" est une campagne de sensibilisation et d’information autour des produits alimentaires issus de l’agriculture, de la viticulture et de l’horticulture luxembourgeoise. Elle a été initiée par la Chambre d’Agriculture en mai 2009 en étroite collaboration avec le Ministère de l‘Agriculture. La campagne poursuit l‘objectif de donner plus de visibilité aux produits issus du terroir luxembourgeois et d’informer le consommateur sur la diversité des produits agricoles indigènes et sur les avantages du locavorisme.

Si les produits traditionnels de l‘agriculture luxembourgeoise comme la viande, les produits laitiers, les vins et crémants ou encore les eaux-de-vie sont bien connus et appréciés par le consommateur en raison de leur qualité extraordinaire, il n‘en reste pas moins que nombre de producteurs luxembourgeois ont su se diversifier au cours des dernières années et ont réussi à développer de très beaux produits qui méritent d‘être mis en évidence. En effet, l‘agriculture luxembourgeoise a de quoi séduire les plus exigeants des gourmets.

Sou schmaacht Lëtzebuerg veut dire :

• Favoriser les produits régionaux de saison
• Savourer sans souci
• Protection d’emplois
• Conservation du caractère typique de nos paysages ruraux