Des traditions culinaires qui ont une âme
Le Luxembourg offre une grande palette de saveurs sur un tout petit territoire : du vin pétillant des bords de la Moselle, du savoureux jambon des Ardennes luxembourgeoises, du miel issu du cœur du pays, du cidre et des eaux-de-vie en direct des vergers, des bières traditionnelles mais aussi des bières artisanales provenant de microbrasseries, de délicieuses pâtisseries !
Au Luxembourg, les origines multiculturelles se mêlent aux tendances alimentaires actuelles. Et c'est ainsi que l'on peut goûter des saveurs différentes à chaque coin de rue, de la pasta italienne à la cuisine gastronomique française en passant par une cuisine familiale et généreuse. Le plaisir du goût est bien ancré dans la coutume luxembourgeoise. Il n'est donc pas étonnant que le pays compte un nombre inhabituel de chefs étoilés.
Et d’où viennent les ingrédients ? De plus en plus souvent de la région. La durabilité et les concepts écologiques ont le vent en poupe, également au Luxembourg qui, après tout, a une longue tradition agricole.