Atelier de cuisine SMART COOKING
avec le chef Carlo Sauber
Cuisiner intelligemment, c’est aussi bien utiliser les restes d’aliments que les restes de repas. Dans cet atelier de cuisine, le chef Carlo Sauber présentera le concept du Smart Cooking. Les participants découvriront les différentes mesures contre le gaspillage alimentaire – de l’achat et du stockage des denrées jusqu’à leur préparation dans la cuisine. L’application pratique de ce concept sera suivie d’une dégustation.PUBLIC: Tout public, enfants accompagnés
à partir de 12 ans
DATE: Jeudi le 23.11
HEURE: 17:30
LANGUE: FR
DURÉE: 2:30
TARIF: Gratuit
LIEU: Lycée Techniqu de Bonnevoie (119, rue du Cimetière, L-1338 Luxembourg)
INSCRIPTION OBLIGATOIRE: T +352 4796 4500, visites@2musees.vdl.lu
Photo: © Kachen Magazine
