Wann? Donnerstag 14.03.202418:00 Uhr

Une histoire de goût
Wo? 14, rue Saint Esprit -, L-2090 LUXEMBOURG Andere

Les traditions alimentaires italiennes au Luxembourg dans leur évolution

Es wäre schwierig, sich das heutige Luxemburg ohne die Präsenz von Lebensmitteln vorzustellen, die mit der italienischen Tradition verbunden sind und die in vielen Restaurants und Feinkostläden angeboten werden und auch in den Regalen der Supermärkte zu finden sind.

Auch wenn das Phänomen der Globalisierung viel damit zu tun hat, gibt es in unserem Fall auch Besonderheiten, die mit den engen Beziehungen zur Halbinsel seit dem 19. Jahrhundert zusammenhängen, als die steigende Nachfrage nach Arbeitskräften im boomenden Stahl- und Bergbausektor sowie beim Bau von Infrastrukturen, die für die rasche Verstädterung des Territoriums unerlässlich waren, zahlreiche Arbeitsmigranten, darunter viele Italiener, anzog.

Zu den auffälligsten Aspekten dieser Einwanderung gehören die Ernährungstraditionen, die anfangs als ungewöhnlich empfunden wurden und schließlich im Laufe der Jahre zu einer völligen Umkehrung führten, sodass die Produkte überall im städtischen Raum zu finden sind und aus den Gewohnheiten eines jeden Menschen nicht mehr wegzudenken sind.


Lieu : Auditorium Cercle Cité / 3, rue Genistre (entrée Cité Bibliothèque)

© echo.lu
Die nächsten Termine
Donnerstag 14.03.202418:00 Uhr

Veranstaltungsort

Adresse: Lëtzebuerg City Museum
14, rue Saint Esprit -
L-2090 LUXEMBOURG
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Tel.:00352 47 96 45 65
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