Knospen sammeln und verwerten
Wissenswertes und Leckereien rund um die Knospe.
Wer hat sich schon mal eingehender mit Knospen beschäftigt? Oft fallen einem die kleinen Knospen nicht als erstes ein, wenn man über Pflanzen und deren Verwendbarkeit nachdenkt. Das ist schade, denn, wie Marius Sinn und zeigen wird, steckt in den Knospen viel mehr, als es auf den ersten Blick scheinen mag.
Wir wandern durch den Wald und halten Ausschau nach den Knospen, wobei Wissenswertes zu den Bäumen, Hecken und Sträuchern natürlich nicht fehlen darf. Nach dem Sammeln zeigt Maris uns, was man mit den gesammelten Knöpfchen alles anstellen kann – es wird wieder lecker!
